a stüa la stufa economica
ul canon da a stüa la canna fumaria
a caldéra caldaia per l’acqua
ul furnu da a stüa il forno della stufa
i cérci i cerchi del piano di cottura
ul spurtèl lo sportello per introdurre legna
ul fér ferro da stiro
a suprèsa ferro da stiro a carbonella
ul taul il tavolo molto grande per la
famiglia
a maséra la mamma intesa come reggitrice della
vita familiare e della casa
i padelit pentolini
i padèi le pentole
a caldérina pentolino con coperchio per il latte
ul parieu la pentola per la polenta in rame
ul caldär grossa pentola per far cuocere patate
sul camino, ma anche per fare il
candeggio casalingo delle tele grezze
a scéndra cenere della stufa o del camino serve
per il candeggio, per concime, per
essere sparsa sul ghiaccio per non
scivolare
i cadrégh le sedie
ul cadrégon il seggiolone per infante
ul scagn seggiolina
a muschireula cassetta con reticella per proteggere
dalle mosche formaggi e salumi
ul as dul lärd l’asse per sminuzzare il lardo
ul pésta lärd il pestacarne
ul curtèl il coltello
a furzélina la forchetta
ul cügiöo il cucchiaio
ul sidél il secchio per l’acqua, appeso presso
la porta, l’acqua si attingeva al pozzo
a cazéta mestolo per attingere l’acqua dal secchio
ul camin il camino
a cadéna catena centrale per appendere il
“parieu” della polenta
a möeuia le molle per i tizzoni
ul barnasc paletta per cenere
ul canèl dà a pulénta bastone di legno ricurvo per mescolare
la polenta
a marnéta recipiente in legno per far riposare
la farina che sta lievitando
ul levòo farina lievitata da portare al forno
per cottura la brava massaia vi impri
meva il proprio segno di
riconoscimento ,ad esempio l’impronta
di una chiave (fam. Riganti)
baslot recipiente per vivande in cocci
minèstrina piccolo piatto fondo
tàzina scodella
chichéra scodella per caffe’
cügiarin cucchiaino
zücur/zuquar zucchero (la prima dizione fa più fino )
fiascu fiasco
bicér bicchiere
butiglia bottiglia
mantin tovagliolo
tuaia tovaglia
frégon strofinaccio
spazéta spazzola
lüstar lucido per scarpe
scua scopa
seur pavimento
scée ròsa pavimento in cotto striato e tinto
fréga’ ul seur pulire il pavimento
i fèr ferri per maglia
ul cruscé uncino per ricamare
ricama’ ricamare
laura’ a màia fare lavori a maglia
scalfin rammendo per calza rinforzo punta o tacco
scurléra smagliatura di una calza
tira’ su i scurlér rammendare
camisél gomitolo di lana
gügia ago
gügiòa ago infilato con cotone
grop nodo
gügit spilli
machina da cüsì macchina da cucire
pedäl pedale della macchina da cucire
anda’ gio’ la zinta sfilarsi della cinghia di trasmissione
tra pedale e macchina da cucire
boocia uovo di legno per rammendo
didòo ditale
patìn presine
Ricerche di storia di Jerago con Orago e dintorni a cura di A. Carabelli 